Sundbygd Gård

Bærekraftig og naturlig

 

Den økologiske gården er grunnlaget til de naturlig voksende dyr. Her går  kalvene og lammene hele sommeren sammen med sine mordyr på innmarksbeite, eng og nærliggende skogsområder.

Også på vinteren har dyrene fritt valg mellom å være i fjøs og luftegården. Da oppnår vi optimalt og dyrevennlig hold.

 

Det naturlige grovfor - gras - uten noe kunstgjødsling eller plantevernmiddler, danner 95 % av føret, og resten dekkes med egen økologisk bygg  og havre.  Fordi dyrene vokser sakte, er kjøttet av en sær kvalitet - den fine marmoreringen  resulterer i den unike smaken og morhet, noe som vises også under tilberedning.